الكسكس المغربي 😘.
Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, الكسكس المغربي 😘. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الكسكس المغربي 😘 is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. الكسكس المغربي 😘 is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have الكسكس المغربي 😘 using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الكسكس المغربي 😘:
- {Get 250 غرام of كسكس رقيق.
- {Make ready of زيت نباتي.
- {Prepare of زيت الزيتون.
- {Take 2 of جزر.
- {Get 4 of كوسة.
- {Prepare 250 غ of قرعة.
- {Make ready 1 of اللفت.
- {Take 250 غرام of ورق ملفوف.
- {Prepare 1 of بصل.
- {Make ready of القزبر و البقدونس.
- {Prepare ملعقتين of الفلفل الاحمر.
- {Prepare ملعقتين of الزنجبيل.
- {Get ملعقتين of الابزار.
- {Prepare ملعقتين of ملح.
- {Make ready ملعقتين of الزعفران.
- {Make ready of اللحم.
Instructions to make الكسكس المغربي 😘:
- في قدرخاص بالكسكس نضع اولا البصل و اللحم والتوابل و زيت الزيتون و الزيت النباتي ونضع فو ق نار هادئة.
- بعدما تركناه يتشحر وضعنا الفلفل و اللفت و المكور و الجزر و القزبو و البقدونس و أضفنا له الماء ونتركه.
- بعدما تركناه لمدة 25 دقيقة نأذ الكسكس و نسكب فيه الزيت النباتي ملعقة و نصف وندخله مع بعض و نتركه لدقيقة و نصف.
- ثم نسكب فيه الماء كأس صغير بتاع الشاي وندخله مع بعض و نتركه يستريح أيض لدقيقتان ثم نضعه في الكسكاس الخاص بلكسكس و نضعه فوق القدر.
- نضعه فوق القدر ونتركه إلا أن يطلع منه البخار في الكسكس ونبعده.
- ثم نضع في الاناء و نسكب فيه كوب ماء شوي شوي ونخلطه ونسكب و نخلطه إلا أن ينتفخ ثم القليل من الملح ثم نضع في القدر مرة أخرى إلا أن يطلع البخار في الكسكس ليس من جوانب القدر بل في الكسكس لكن قبل ذالك نضع اولا في القدر الكوسة و القرع الاحمر مع الخضر الاخر.
- ملاحظة (إذا إمتص المرق اللزم تزيدي الماء).
- وهاهو قد نضج الكسكس بقي فقط أن ينضج الخضر المهم نتركه إلى أن ينضج و بصحة.
- عندما يخرج منه البخار نبعده ونزيد له ماء بس نصف كوب ونخلطه ونتركه حتى يمتص ثم نضعه في القدر إلا أن يخرجه منه مرة أخرى البخار و نبعده.
So that is going to wrap this up with this special food الكسكس المغربي 😘 recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
