كسكس مغربي بالخضر.
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, كسكس مغربي بالخضر. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
كسكس مغربي بالخضر is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. كسكس مغربي بالخضر is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have كسكس مغربي بالخضر using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كسكس مغربي بالخضر:
- {Take ½ كيلو of لحم بقر.
- {Get 3 حبات of قرع أخضر.
- {Prepare 4 of جزرات.
- {Prepare 4 حبات of طماطم.
- {Make ready of قرع أحمر.
- {Get حبة of بصل.
- {Get حبتان of باذنجال.
- {Make ready 3 حبات of لفت.
- {Get of زيت مائدة.
- {Prepare of زيت زيتون.
- {Get of سميد خاص بالكسكس.
- {Get of فلفل حار.
- {Take of سمن.
- {Prepare of توابل:.
- {Take of إبزار.
- {Take ملعقة صغيرة of كركم.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Get ملعقة صغيرة of زنجبيل.
Steps to make كسكس مغربي بالخضر:
- نغسل اللحم ونقطع البصل ونضع الكل في طنجرة مع الزيت حتي يتشحر ونضيف إليه الجزر واللفت والماء مخلط بالتوابل ثم نحضر السميدة المرة الأولى بالزيت.
- المرة الثانية نحضر السميدة بالماء وفي الطنجرة نضيف القرع الأخضر والباذنجال وصلصة الطماطم.
- في الأخير نضيف رشة ملح والقليل من السمن وزيت زيتون للسميدة وفي الطنجرة نضيف القرع الأحمر وفلفل حار ثم نسقي السميد بالمرق ونزين بالخضار ونقدمه بالصحة والراحة.
So that is going to wrap it up with this exceptional food كسكس مغربي بالخضر recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!