طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية is one of the most favored of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes yummy. طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية:
- {Get 500 غرام of كسكس متوسط.
- {Prepare of دجاجه او صدور او لحم بقر او غنم.
- {Take of حبتين قرع احمر متوسطة الحجم.
- {Make ready 4 حبات of من اللفت.
- {Take 5 حبات of من الجزر.
- {Prepare of فلفل حار حبتين.
- {Prepare 3 حبات of من الكوسه.
- {Prepare of كزبرة طازجه.
- {Get of لترين ماء.
- {Prepare 50 of غ زبده.
- {Get مكعب of ماجي.
- {Take of زعفران اصفر.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود.
- {Get of حُمُّص حب للتزيين.
- {Make ready كوب of زيت.
Steps to make طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية:
- نضع الكسكس في وعاء ونضيف اليه ربع كوب زيت وكوب ماء و نقلبه بأيدينا عشان ما يجي مثل الكتل ونتركه جانباً..
- نقطع الخضار كلها الا مكعبات متوسطه ما عدا القرع الأحمر تقسم الحبه الا 4 قطع والفلفل الحار نضعه مثل ماهو..
- نغسل الدجاج بالخل والليمون والملح ونضيفه الى الخضار..
- ناخد قدر نضع فيه لترين ماء ونضيف الخضار والدجاج والبهارات ونضع فوقه المصفاة الخاصة بالبخار ونضع فيها الكسكس..
- بعد 15 دقيقه نشيل الكسكس ونرجع للوعاء ونعيد نفس ألطريقه الاولى بس بالملعقة عشان بيكون حار وتقلبينه كويس عشان ما يتشابك مع بعض وترجعينه للمصفاة وتتركينه مدة 35 دقيقه وتعيد ألطريقه الاخيرة بس تغيرين الزيت بالزبدة وتقلبينه وترجعينه للمصفاة وتتركيه 30/25 دقيقه واذا كان لحم تخليه مدة اكثر..
- اخيرا تحطين الكسكس وتسوين فجوه فيه وتحطي الخضار وفوقها الدجاج وشوية مرق عشان ما يصير كله مرق وتحطين المرق فزبادي الي يبي يحط يحط، وتزينينه بالحمص حب يكون مطبوخ وبالعافيه..
So that's going to wrap it up for this exceptional food طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!