Recipe of Speedy لقيمات - لقمه القاضي

لقيمات - لقمه القاضي.

Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, لقيمات - لقمه القاضي. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

لقيمات - لقمه القاضي is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They're nice and they look fantastic. لقيمات - لقمه القاضي is something that I've loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook لقيمات - لقمه القاضي using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make لقيمات - لقمه القاضي:

1. {Take of طحين منخول.
2. {Prepare of نشا.
3. {Take of حليب بودر.
4. {Prepare of خميره.
5. {Prepare of زيت عادي.
6. {Take of روب.
7. {Get of هيل مطحون وحسب الرغبه.
8. {Prepare of زعفران.
9. {Prepare of صبغه زعفران.
10. {Take of ماء شوي اشوي حتى تكون العجينه متماسكه.
11. {Prepare of بطاطا فوح حجم متوسط (نصف حجم كف اليد).
12. {Get of الشيره :.
13. {Prepare of ماء.
14. {Prepare of سكر.
15. {Take of سفن اب.
16. {Get of زعفران حسب الرغبه.
17. {Take of الى 3 حبات هيل.

Instructions to make لقيمات - لقمه القاضي:

1. عمل الشيره وتجهيزها : بجدر يتم وضع جميع المكونات وتسخينهم وتحريك المكونات بين فتره وفتره عشان لايحترق قاع الجدر ، اول ما تشوف الفقاقيع قصر على النار حيث تكون بين المتوسطه والخفيفه لمده ٤٠ الى ٥٠ دق ، ولما تشوف قوام الشيره اذا يناسبكم.
2. اللقيمات : خلط جميع المكونات الناشفه اولا وبعدين اضيف السوائل ومزجهم جيداً ، يجب وضع مكونات وهي دافئه وليست حاره او بارده ، اخلي العجينه بمكان دافئ وتغطيه الوعاء بنايلون وفوطه (خرجه- قطعه قماش) للحفاظ على حرارتها وبعد ٣٠ دق تكون جاهزه.
3. لما تكون العجينه جاهزه بنفس الوقت نفوح بطاطا ولازم تكون ناعمه وبعدين بخلاط نهرسها لما تصير قوامها مثل العجين.
4. يتم اضافه البطاطا فوق عجينه اللقيمات ومزجها جيداً.
5. بمقلاه تكون نارها خفيفه جداً ولما يسخن الزيت نحط اللقيمات عاد كل واحد وطريقته ، انا حطيتهم بكيس نايلون ومن الطرف سوتيه مثل القمع اضغط عليه وانزله على النار واحمس واقلب الحبات عشان ياخذ لون ذهبي لكل جانب من اللقيمات.
6. بس نخلص قلي اللقيمات نخليهم بصحن حتى تخف حرارتهم ونحطهم بحمام الشيره.
7. عليكم بالف عافيه.

So that's going to wrap it up for this special food لقيمات - لقمه القاضي recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!