عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص:
- {Prepare of للعصيدة :.
- {Make ready 1 كيلو of بطاطا.
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Take ½ كوب of حليب.
- {Prepare ملعقة اكل of زبدة.
- {Prepare ملعقة اكل of جبن طري.
- {Get of لصلصة الكبد :.
- {Make ready 1 كيلو of كبد الدجاج.
- {Make ready ملعقة اكل of زيت.
- {Prepare ملعقة اكل of زبدة.
- {Prepare 1 of بصلة مبشورة.
- {Prepare 4 فصوص of ثوم مبشور.
- {Take of ملح حسب الحاجة.
- {Get ملعقة صغيرة of كركم.
- {Prepare ملعقة صغيرة of قزبر جاف.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بابريكا.
- {Prepare ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Take ½ ملعقة صغيرة of كمون.
- {Prepare ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Take ½ ملعقة صغيرة of راس الحانوت.
- {Prepare ½ كوب of ماء دافئ.
- {Make ready ملعقة اكل of خل.
Steps to make عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص:
- قطعي البطاطا الى اجزاء ، اسلقيها في الماء مملح.
- في هذه الاثناء اغسلي الكبد بالماء و الخل ، تبليه بالتوابل و اضيفي البصل و الثوم ، اخلطي الكل اتركيه يرتاح خمس دقائق ، من جهة اخرى سخني المقلاة على نار متوسطة اضيفي الزيت و الزبدة ثم اضيفي الكبد حركي الكل اتركيه الى ان يستوي قليلا ثم اضيفي الماء اتركيه حتى يطهى.
- في الاخير اضيفي الخل.
- بعد سلق البطاطا بواسطة الخفاق الكهربائي اخقي مع إضافة الحليب تدريجيا حتى تتحصلي على مزيج املس ثم اضيفي الزبدة و الجبن اخفقي لثواني حتى يصير لونها ابيض.
- و تقدم مرفوقة بالصوص و الكبد.
- 😊الف صحة و عافية😊.
So that is going to wrap it up with this exceptional food عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!