كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل.

كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل is something which I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل using 28 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل:

{Get of للبسكويت جوكوند هنا خليطين:.
{Prepare of الخليط الاول:.
{Get 2 حبات of بيض.
{Take 100 غ of سكر ما يعادل 8 ملاعق كبار.
{Take 100 غ of لوز (اللوز اللي يبقالك رقيق مثل الفرينة).
{Prepare 30 غ of فرينة (طحين او دقيق) ما يعادل 2 ملاعق كبار.
{Make ready 20 غ of زبدة او مرغرين ذايبة ما يعادل ملعقة كبيرة.
{Get 1/4 كيس of خميرة حلويات.
{Make ready of الخليط الثاني:.
{Make ready 3 of بياض بيض.
{Prepare 12.5 غ of سكر ما يعادل ملعقة كبيرة.
{Take رشة of ملح.
{Make ready of للسيرو نحتاج:.
{Get 100 غ of سكر.
{Prepare 250 ملل of ماء.
{Take of كاكاو او نسكافيه.
{Get of للكريمة نحتاج:.
{Get 120 غ of بودرة الشانتيه.
{Make ready 300 ملل of حليب.
{Make ready of فواكه مقطعين رقيق انا استعملت الفراولة والموز يحبهم زوجي.
{Make ready of للكلاصاج ميروار نحتاج:.
{Take 150 غ of شوكولا بيضاء.
{Get 100 غ of حليب مركز.
{Get 10 غ of جيلاتين (اذا استعملت البودرة حطيها في 60 ملل ماء بارد).
{Prepare 150 مل of ماء.
{Make ready 150 غ of سكر.
{Prepare 150 غ of غلوكوز.
{Prepare of ملون غدائي احمر.

Steps to make كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل:

نحضر الجينواز (بسكويت جوكوند) بمزج المقادير المذكورة في الخليط الاول بواسطة ضراب كهربائي، في إناء ثاني نطلعو ابيض البيض و السكر حتى نتحصلو على مورانغ ، نضيف الخليط الثاني للاول لكن نخلط بلطف باش ما يطيحش الخليط و نفرشو فوق ورق الطهي بطبقة رقيقة جداً (يكون سائل) وندخلو للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15-20 دقيقة، ممكن نضيفولو كاكاو لكن اذا ضفنا الكاكاو نقصو الفرينة (طحين).
نطلعو الكريمة بواسطة الضراب بمزج البودرة شانتييه و الحليب و الفانيلا.
نقطع الجينواز على حساب المول الى عندي من الافضل يكون بدون قعر معناها اطار فقط والا يتفتح من الجنب.
نحط الطبقة الاولى من الجينواز و نشربها بالسيرو اللي نكون وجدتو و دفيتو شويةمن بعد نحط طبقة من الكريمة فوقها الفواكه المقطعة نزيد نحط طبقة من الجينواز و نشربها بالسيرو و نحط طبقة كريمة و الفاكهة مقطعة ثم طبقة الاخيرة من الجينواز نشربها و نغطيها بالكريمة و نغلف المول بفلم غذائي و ندخلها 4 ساعات للمجمد.
نخلط الشوكولاته مقطعة مع الحليب المركز و نضعهم جانبا ،نضع السكر و الماء و الغلوكوز فوق النار كي يغلي الخليط مدة 5 دقائق نطفي عليه، نخلطوه مع الجيلاتين حتى تذوب تماما و نضيفوه فوق الشوكولاتة مع الملون و نخلطو جيداً ثم بواسطة ضراب يدوي (برا) نرحي الخليط جيداً و نصفيو الخليط في مصفاة..
نغطيو السطح بفلم نخليوه يبرد، نخرجو الكيكة نتاعنا اللي تكون جامدة و نغلفوها بالكلاصاج و نزينوها حسب الرغبة.من الافضل نحضرو الكلاصاج ساعة قبل ما نخرج الكيكة.
ملاحظة: يمكن استعمال كلاصاج ثاني راني حطيت الوصفة على صفحتي. بالصحة و الهناء.

So that is going to wrap it up for this exceptional food كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!