Simple Way to Prepare Favorite كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق

كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق.

Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق is one of the most favored of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق using 31 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق:

1. {Get of مقادير العجينة:.
2. {Make ready of من 8إلى 9 كؤوس فرينة(طحين).
3. {Prepare 2 كؤوس of ماء دافئ.
4. {Make ready كأس إلا ربع of حليب دافئ.
5. {Get كأس إلا ربع of زيت.
6. {Get 2 of بياض البيض.
7. {Make ready of ملح.
8. {Get 2 ملاعق أكل of سكر عادي.
9. {Prepare ملعقة أكل of خميرة الخبز.
10. {Take of مكونات التوريق:.
11. {Make ready 1/2 كأس of من خليط الزبدة الذائبة والزيت.
12. {Make ready of كمية من النشأ(,مايزيينة).
13. {Prepare of مقادير الصلصة:.
14. {Get 2 of طماطم مفرومة.
15. {Take of بصل حبة كبيرة مقطعة مربعات.
16. {Prepare ملعقة أكل of معجون طماطم.
17. {Make ready of ملعقة صغيرةهريسة.
18. {Take 1/2 ملعقة أكل of تابل فلفل أحمر حلو.
19. {Get 1/2 ملعقة أكل of تابل فلفل أحمر حار.
20. {Take ملعقة أكل of ثوم بودر.
21. {Make ready of ورقة رند(غار).
22. {Get of ملح.
23. {Make ready of فلفل أسود.
24. {Take of مقادير الحشو:(إختيارية وليست إجبارية يمكن الإكتفاء بالصلصة).
25. {Prepare of كمية من الجبن الشيدر المبشور.
26. {Take of كمية من الطونة.
27. {Take of كمية من الجبن الطري.
28. {Take of كمية من الزيتون الأخضر المقطع.
29. {Take of كمية من الزيتون الأسود.
30. {Prepare of الوجه:.
31. {Take 2 of صفار بيض ممزوج مع حليب أو قهوة أو خل.

Steps to make كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق:

1. فضلا وليس أمرا شاهد الوصفة على قناتي(وصفات سهلة وإقتصادية)على الرابط التالي:https://youtu.be/tfwr8F7isoc.
2. أولا نحضر مقادير العجينة والصلصة.
3. لتحضير العجينة نضع الماء الدافي و الحليب الدافئ والزيت وبياض البيض والسكر وخميرة الخبز والملح في وعاء ونخلط بواسطة شوكة أو مشبك.
4. ثم نضيف 8 كؤوس فرينة تدريجيا على دفعتين نخلط ثم نجمع العجينة باليد لا نعجن نجمع فقط.
5. بمنشفة نظيفة نغطي العجينة ونتركها ترتاح لتختمر مدة نصف ساعة.
6. في هاذه الأثناء نحضر الصلصة نضع المقلاة تسخن نضع قليل من الزيت ثم نضيف البصل.
7. نقليه جيدا ثم نضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والهريسة.
8. ثم نضيف باقي التوابل والثوم البودر نترك السلة تطهى على نار متوسطة.
9. بعد مرور نصف ساعة يكون العجين إختمر نقسم العجينة إلى 8 كريات.
10. الطبقة الأولى تتكون من 4كريات وكذلك الطبقة الثانية نفتح الكرية الأولى جيدا ندهنها بمزيج زبدة وزيت و نرش النشأ نكمل بنفس الطريقة مع الكرية 2٫3,4 كل كرية فوق أخرى حتى نصب إلى الكرية الرابعة نتركها ولا ندهنها نجمعهم بشوبك(قنوط)على شكل طبقة واحدة ونضعهم فوق الصينية.
11. نضع الطبقة الأولى فوق صينية الفرن ونعمل نفس الشيئ مع الطبقة 2.
12. نضع الصلصة ثم باقي الحشو.
13. ثم نحضر الطبقة الثانية ونضعها عل الحشو ،ثم بفرشاة ندهن الوجه بصفار البيض ممزوج مع حليب ونبدأ بتقطيع الكوكا طوماط.
14. نزينها بزيتون وندخلها تطهى مدة15د على درجة حرارة 200 ثم نحمرها من فوق وبالصحة والعافية.
15. وهذا قوامها جاءت هشة وطرية.

So that's going to wrap this up for this special food كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!