العجينة المورقة.
Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, العجينة المورقة. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
العجينة المورقة is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. العجينة المورقة is something which I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have العجينة المورقة using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make العجينة المورقة:
- {Take 3 كيلات of فرينة.
- {Prepare 5 مغارف of زيت.
- {Take ملعقتين of خل ابيض.
- {Get of زبدة التوريق.
Instructions to make العجينة المورقة:
- تخلط كل من فرينة والزيت والخل الابيض مع بعض و تضاف 25 غ من زبدة التوريق وترمل الفرينة جيد. بادخال الزبدة جيداً بها ! و تلم الفرينة بماء دافئ وتعجن الى غاية حصول على عجينة طرية.
- على طاولة العمل ترش بنشاء وتبسط العجينة و تفتح على حوالي بضع مليمترات وتبشر فوقها زبدة التوريق بشكل كامل على وجه العجينة.
- تثني العجينة على اثنين بحيث تغط من جميع الجوانب تفاديا لخروج الزبدة المبشورة..
- ثم نواصل في عملية فتح العجينة.
- تثنى على اثنين ثم على اربعة.
- تكرر هذه العمليه 5 مرات. مع في كل مرة نرش النشاء. و نحرص على غلق الجوانب جيداً. بعد طوية الاخيرة تقسم العجينة على اثنين من اجل تاكد من نجاح التوريق..
- ثم تغلف العجينة ب ورق Film و تحفظ في ثلاجة ليلة كاملة. قبل استعمالها. للحصول على اعلى و أفضل نتيجة !.
So that is going to wrap this up with this exceptional food العجينة المورقة recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!