العوامه او لقمه القاضي.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, العوامه او لقمه القاضي. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
العوامه او لقمه القاضي is one of the most popular of current trending foods on earth. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. العوامه او لقمه القاضي is something which I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook العوامه او لقمه القاضي using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make العوامه او لقمه القاضي:
- {Get 3 اكواب of طحين.
- {Make ready 2 ملعقه كبيره of قطر.
- {Take رشه of ملح.
- {Prepare 1 1/2 ملعقه ص of خميره فوريه.
- {Take 1 ملعقه كبيره of نشا.
- {Make ready of ماء يضاف بالتدريج يمكن نحتاج الى اكثر او اقل على حسب نوع الطحين المستخدم عينك ميزان.
- {Get of القطر :.
- {Prepare 2 كوب of سكر.
- {Prepare كوب of ماء.
- {Get ملعقه صغيره of عصير حامض.
- {Get of ماء ورد او زهر حسب الرغبه.
Steps to make العوامه او لقمه القاضي:
- اول خطوه نحضر القطر ويترك على جنب في وعاء نضع الطحين النشا رشه ملح نقلب ثم نضع الخميره ونقلب ثم القطر ونبداء باضافه الماء ب التدريج للوصول الى خليط مش رخو ولاجامد يعنى نضرب الخليط من فوق الى تحت للحصول على خليط ناعم ومطاطي.
- يغطي ويترك ليخمر مده نص ساعه الى ساعه ثم نحمى الزيت على نار وسط ثم نقلب العجين لتخلص من فقاعات نبداء تشكيل العوامه بالطريقه المعتاده.
- يقلى العوامه نص قليه ونحطها على جنب الى انتهاء كل كميه ثم نعاود ونقلي من جديد على نار وسط مش عاليه للحصول على لون ذهبي يصفى من الزيت ويغمس بالقطر مده خمس دقايق.
- ويقدم بالعافيه memoalayan.
So that is going to wrap it up for this special food العوامه او لقمه القاضي recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!