Recipe of Perfect دجاج على طريقة كنتاكي

دجاج على طريقة كنتاكي.

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, دجاج على طريقة كنتاكي. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

دجاج على طريقة كنتاكي is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. دجاج على طريقة كنتاكي is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have دجاج على طريقة كنتاكي using 28 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make دجاج على طريقة كنتاكي:

1. {Make ready of دجاج مغسول ومقطع (الوصفة تكفي لدجاجتين).
2. {Prepare of ماء (كمية تغطي الدجاج).
3. {Get ملعقة كبيرة of سكر.
4. {Prepare of ملح.
5. {Make ready ملعقة كبيرة of خل.
6. {Prepare of عصير ليمونة.
7. {Prepare of التتبيلة:.
8. {Prepare كوب of طحين.
9. {Prepare 1/2 كوب of نشا.
10. {Prepare of ملح.
11. {Take of فلفل أسود.
12. {Take ملعقة صغيرة of زعتر.
13. {Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة الثوم.
14. {Take 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة البصل.
15. {Make ready of ملعقة كركم.
16. {Take ملعقة of فلفل أحمر بودرة.
17. {Prepare ملعقة of فلفل حار في حال الرغبة.
18. {Get ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
19. {Get of ماء.
20. {Get of خلطة القلي:.
21. {Get 2 كوب of طحين.
22. {Take 1/2 كوب of نشا.
23. {Get ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
24. {Prepare of ملح.
25. {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل أحمر.
26. {Make ready ملعقة صغيرة of زعتر.
27. {Take قليل of من بودرة البصل.
28. {Prepare ملعقة صغيرة of كركم.

Instructions to make دجاج على طريقة كنتاكي:

1. نغسل الدجاج ونثقبه برأس السكين، ونضعه في آنية فيها مقدار الماء اللي يغطي الدجاج، ثم نضيف السكر، الملح، الخل والليمون. نترك الدجاج في هذه الخلطة اطول فترة ممكنة. ثم نغسله جيدا ونمر لمرحلة التتبيلة..
2. نخلط مكونات التتبيلة، بشكل تكون الخلطة مثل عجينة بان كيك ونضع فيها قطع الدجاج، وننتقل لتحضير خلطة القلي..
3. نضع مكونات خلطة القلي في إناء عميق، نخلطها ثم نبدأ في وضع قطع الدجاج بشكل فردي لتكتسي الطبقة الأخيرة ثم نبدأ القلي في زيت غزير وساخن وعلى نار هادئة. مدة القلي نصف ساعة مع التقليب المستمر. آخر عشر دقائق نرفع النار ليتحمر الدجاج ثم نضعه في شبك ثم على ورقة المطبخ..

So that is going to wrap this up with this special food دجاج على طريقة كنتاكي recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!