Recipe of Super Quick Homemade سلطة البطاطس والباذنجان

سلطة البطاطس والباذنجان.

Hello everybody, it is John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, سلطة البطاطس والباذنجان. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

سلطة البطاطس والباذنجان is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. سلطة البطاطس والباذنجان is something which I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook سلطة البطاطس والباذنجان using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. {Make ready 2 of بطاطس كبيرة الحجم.
2. {Prepare 2 of باذنجان كبيرة الحجم.
3. {Prepare of خس.
4. {Get of بقدونس.
5. {Make ready of بصل اخضر.
6. {Make ready of زيتون "اخضر واسود".
7. {Take 1 حبة of جزر.
8. {Prepare of اجبان "جبنة سائله وجبنة شيدر".
9. {Prepare of مايونيز.
10. {Make ready of طحينه.
11. {Make ready of ليمون.
12. {Prepare of زيت زيتون.
13. {Take of ملح وفلفل.
14. {Take of سماق (اختياري).

Instructions to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. قطعت الباذنجان والبطاطس مربعات صغيرة ودهنتهم بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وقليتهم بالقلايه الهوائيه لتكون صحيه اكثر ومايتشرب الباذنجان زيت.
2. في صحن قطعت الخس والبقدونس ولو متوفر جرجير اضيفوه واضفت عليه قطع الباذنجان والبطاطس وملعقه الى ملعقتين طحينه ماتكثرو عشان مايعطي طعم مر وتقريباً 3 ملاعق من الجبنة السائله وملعقتين مايونيز وعصرت عليه ليمون.
3. وبالأخير اضفت البصل الأخضر والزيتون المقطع والجزر المبشور وجبنة الشدر المبشوره واضفت ملعقتين زيت زيتون وعصرت عليه عصرة ليمون اخيره ورشيت سماق للتزيين..
4. وبالعافية💚💛🧡..

So that is going to wrap this up with this special food سلطة البطاطس والباذنجان recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!