Recipe of Perfect سلطة البطاطس والباذنجان

سلطة البطاطس والباذنجان.

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, سلطة البطاطس والباذنجان. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

سلطة البطاطس والباذنجان is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They're fine and they look wonderful. سلطة البطاطس والباذنجان is something that I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have سلطة البطاطس والباذنجان using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. {Make ready 2 of بطاطس كبيرة الحجم.
2. {Get 2 of باذنجان كبيرة الحجم.
3. {Get of خس.
4. {Take of بقدونس.
5. {Take of بصل اخضر.
6. {Prepare of زيتون "اخضر واسود".
7. {Get 1 حبة of جزر.
8. {Make ready of اجبان "جبنة سائله وجبنة شيدر".
9. {Prepare of مايونيز.
10. {Prepare of طحينه.
11. {Take of ليمون.
12. {Prepare of زيت زيتون.
13. {Prepare of ملح وفلفل.
14. {Take of سماق (اختياري).

Instructions to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. قطعت الباذنجان والبطاطس مربعات صغيرة ودهنتهم بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وقليتهم بالقلايه الهوائيه لتكون صحيه اكثر ومايتشرب الباذنجان زيت.
2. في صحن قطعت الخس والبقدونس ولو متوفر جرجير اضيفوه واضفت عليه قطع الباذنجان والبطاطس وملعقه الى ملعقتين طحينه ماتكثرو عشان مايعطي طعم مر وتقريباً 3 ملاعق من الجبنة السائله وملعقتين مايونيز وعصرت عليه ليمون.
3. وبالأخير اضفت البصل الأخضر والزيتون المقطع والجزر المبشور وجبنة الشدر المبشوره واضفت ملعقتين زيت زيتون وعصرت عليه عصرة ليمون اخيره ورشيت سماق للتزيين..
4. وبالعافية💚💛🧡..

So that is going to wrap this up with this special food سلطة البطاطس والباذنجان recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!