تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء.
Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء is something that I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء:
- {Make ready رطل of تليتلي.
- {Take 2 قطع of خروف.
- {Get 2 قطع of دجاج.
- {Make ready of بصلة.
- {Prepare of سنات ثوم.
- {Get of ملح.
- {Get of توابل.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Prepare م ك of طماطم مصبرة.
- {Take م ك of زيت.
- {Make ready كمشة of حمص.
- {Take of ماء للمرق.
- {Make ready 2 حبات of بيض.
Steps to make تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء:
- نحضر قدر نضع فيه قطع اللحم ونضيف عليهم البصل والثوم المرحيين مع التوابل والملح والحمص والزيت والفلفل الاسود ونحط القدر على نار هادئة تتقلى جيداً ثم بعد ماتقلى البصل نضيف الطماطم المصبرة ونواصل تقلية المرق ثم نمرق بالماء حتى نغطي اللحم.
- بعد ذلك نفرغ رطل التليتلي في جفنة واسعة ونحط عليه. ملعقة كبيرة زيت ونخلط ثم نفرغه في كسكاس ونحطو على القدر ونخليه يفور لاول مرة.
- بعد مايفور التليتلي نزلو من على القدر ونضيفلو الماء ونخليه يتشربو ونرجعو يفور مرة اخرى ونبقا نعاود في نفس العملية حتى يطراو حبات التليتلي وفي كل مرة نرش قليل من الملح حتى ماتجيش الحبة مسوسة بعد ما نكمل تفوار التليتلي نفرغه فالجفنة ونخليه يبرد.
- بعد ذلك نحط حبات البيض في الماء يتسلقو لحين يطيب (يستوي) المرق تاعي.
- بعد مايطيب المرق ممكن نصفيه تفاديا من وجود عضام بالمرق او لا نفرغ التليتلي في طنجرة ونفرغ عليه المرق ونحطو على النار يتشرب جيداً ثم نطفي النار ونبردو تماما ونقدمو فالصحن ونزينو بقطع اللحم وحبات البيض والحمص.
So that's going to wrap it up for this exceptional food تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
