شوربة العدس البني (البلدي).
Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, شوربة العدس البني (البلدي). One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
شوربة العدس البني (البلدي) is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. شوربة العدس البني (البلدي) is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have شوربة العدس البني (البلدي) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make شوربة العدس البني (البلدي):
- {Prepare 1/2 كاسة of عدس بلدي.
- {Get ملعقتين طعام of غير ممتلئة ارز مصري او ايطالي.
- {Take 6 كوب of ماء.
- {Get of مكونات التقلاية.
- {Make ready of بصلة مفرومة ناعمة صغيرة.
- {Prepare ملعقة طعام of زيت نباتي.
- {Make ready ملعقة وسط of كمون مطحون.
- {Make ready ¼ ملعقة صغيرة of قرفة بودرة.
- {Prepare مكعب of مرقة خضار.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare of للتقديم.
- {Take of خبز محمص او مقلي.
- {Get of بقدونس اخضر.
Steps to make شوربة العدس البني (البلدي):
- اولا نقوم بتنقية العدس وغسله وغسل الارز ووضعهم معا في طنجرة الطبخ واضافة كمية الماء.
- نتركهم يغلوا جيدا حتى نضوجهم تماما ثم نقوم بتصفيتهم ولكن عدم رمي مائهم ناخذ من مائهم المقدار الذي نرغب به حسب كيف نحب ان تكون سماكة الشوربا ونقوم بطحنهم جيدا.
- بطنجرة اخرى نضع البصل المقطع ناعم جدا مع الزيت ونقلب البصل عندما يبدأ لونه بالتغير البسيط نضيف الكمون والقرفة ومكعب مرقة ونقلبهم لتتحمص البهارات فتعطي نكهة اطيب ثم نضيف مزيج الشوربا ونتركهم يغلوا معا عشرة دقائق وهنا نستطيع ان لاحظنا ان الشوربا كثيفة ان نزيد من كمية الماء الذي ابقيناه جانبا وطبعا نضيف الملح.
- تسكب الشوربا وتقدم مع الخبز والبقدونس بالهنا.
So that's going to wrap this up for this special food شوربة العدس البني (البلدي) recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!