How to Prepare Quick الكشري المصري

الكشري المصري.

Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, الكشري المصري. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

الكشري المصري is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look fantastic. الكشري المصري is something that I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have الكشري المصري using 25 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make الكشري المصري:

1. {Get 1/4 كوب of عدس.
2. {Take 1.5 كوب of ارز مصري.
3. {Prepare 1/2 كوب of حمص.
4. {Get of شعيرية حسب الرغبة.
5. {Make ready of معكرونة حبات صغيرة او ممكن اسبجتي مكسر.
6. {Prepare 3 of بصل كبير.
7. {Take 1/2 كوب of زيت زيتون.
8. {Take of كمون.
9. {Prepare of دقيق.
10. {Get of الدقة.
11. {Prepare 1/4 كوب of خل ابيض.
12. {Prepare 1/4 كوب of ماء.
13. {Prepare 2-3 اسنان of ثوم من.
14. {Get رشة of كمون.
15. {Make ready of الصلصة الحمرة.
16. {Take 2-3 of بندورة.
17. {Make ready سن of الى سنين ثوم.
18. {Make ready 4 م.ك of خل ابيض.
19. {Take 2 م.ك of زيت زيتون من زيت قلي البصل.
20. {Get of فلفل اسود.
21. {Prepare of ملح.
22. {Get of كمون.
23. {Prepare 1-2 م.ك of صلصة بندورة.
24. {Get of فليفلة حلوة او حارة حسب الرغبة.
25. {Get of ممكن وضع شطة في حال الرغبة بأن تكون حارة.

Instructions to make الكشري المصري:

1. يقطع البصل جوانح و يوضع في الدقيق.
2. في مقلاة يوضع زيت الزيتون و يقلب به البصل حتى بتحمر تماما و يصبح مقرمشا يصفا من الزيت و يستخدم الزيت لكل الطبخة.
3. يسلق العدس و يوضع له كمون في ماء السلق.
4. اما نطبخ الارز مع العدس و الشعيرية و نضع عليه من ماء العدس او يطهى الارز بماء العدس و الشعيرية فقط حسب الرغبة انا بطبخ العدس مع الارز و يستخدم له من زيت البصل.
5. لطبخ الارز يوضع من زيت البصل و تقلب الشعيرية حتى تشقر ثم يوضع الرز و العدس و يوضع الملح و الفلفل الاسود و الكمون بعد التقليب الجيد توضع الماء (حتى لا يعجن الرز نضع كمية اقل من الماء عن المعتاد).
6. تسلق المعكرونة و يوضع معها من زيت البصل و ملح.
7. يسلق الحمص و يوضع عليه كمون و ملح بالسلق.
8. عمل دقة يهرس الثوم و يقلب بزيت من زيت البصل ثم يوضع عليه الخل و الماء و الكمون و نغليه قليلا.
9. عمل الصلصة الحمراء نطحن البندورة و الفليفلة و نهرس الثوم و نقلبه بالزيت ثم نضع البندورة و باقي المكونات و نتركها تتسبك.
10. و تقدم الف صحة و عافية.

So that is going to wrap it up for this special food الكشري المصري recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!