دجاج كنتاكي. You have made the following selection in the MAPS.
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, دجاج كنتاكي. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
You have made the following selection in the MAPS.
دجاج كنتاكي is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes yummy. دجاج كنتاكي is something that I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook دجاج كنتاكي using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make دجاج كنتاكي:
- {Prepare 1 كيلو of دجاج او أفخاذ.
- {Make ready of لسلق الدجاج:.
- {Get of ماء.
- {Get 1 ملعقة طعام of ملح.
- {Take 2 of عدد حب قرنفل.
- {Take 5 of ورق غار.
- {Take of للتتبيلة:.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of بودرة ثوم (يمكن استبداله بثوم الطازج.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of بودرة بصل (يمكن استبداله بالبصل الطازج المهروس).
- {Get 1 ملعقة صغيرة of كمون.
- {Make ready 1 ملعقة صغيرة of كركم.
- {Take 1 ملعقة طعام of عصير ليمون.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of شطة حلوة او حارة.
- {Take 1 ملعقة طعام of ملح.
- {Take 2 ملعقة طعام of نشا.
- {Get 2 of عدد بيض.
- {Make ready 1/2 كوب of طحين.
- {Get 1/2 كوب of ماء.
- {Prepare of للتغليف :.
- {Get 1 كوب of كورن فلكس او كوب بقسماط.
- {Get 1/2 كوب of طحين.
- {Make ready of زيت غزير للقلي.
Instructions to make دجاج كنتاكي:
- اولا ينظف الدجاج جيداً ويوضع بطنجرة ويغمر بالماء مع إضافة الملح والقرنفل و الورق الغار او اي منكهات مرغوب بها ويسلق لمدة نصف ساعة على نار متوسطة.
- يصفى من الماء جيداً... بوعاء نضع البهارات جميعها والليمون والبيض والنشا والطحين مع التقليب ثم تضاف الماء مع المزج جيداً لنحصل على قوام سميك.
- يوضع الدجاج بقلب التبلة وندعه منقوع لمدة ساعة على الأقل ويفضل ان يبقى ليلة كاملة بالبراد.
- بوعاء نضع الكورن فليكس والطحين ويقلبو جيداً(او فقط بقسماط بدون اضافة الطحين).
- ثم تأخذ كل قطعة من الدجاج من قلب التبلة وتوضع بوعاء التغليف لتغلف جيداً من الخارج ويوضعو على صينية بجانب بعض تكرر العملة حتى تنفد كمية الدجاج.
- يحمى الزيت على نار عالية ثم توضع قطع الدجاج ويهدى الغاز للوسط حتى تتحمر تخرج على فوطة مطبخ ويقدمو بجانب البطاطا المقلية والسلطات والعيران..
So that is going to wrap this up for this special food دجاج كنتاكي recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!