كيش. Kish (Persian: كيش, also Romanized as Kīsh listen ) is a coastal city and capital of Kish District, in Bandar Lengeh County, Hormozgan Province, Iran.
Hey everyone, it's Brad, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, كيش. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
كيش is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. كيش is something that I have loved my whole life.
Kish (Persian: كيش, also Romanized as Kīsh listen ) is a coastal city and capital of Kish District, in Bandar Lengeh County, Hormozgan Province, Iran.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have كيش using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كيش:
- {Get of قرعة.
- {Prepare of طماطم مرحيين.
- {Prepare of ثوم.
- {Get of فلفل أسود.
- {Prepare of كمون.
- {Get of راس الحانوت.
- {Prepare of زيت.
- {Make ready of ملح.
- {Get of سكر.
- {Take of طماطم شرائح.
- {Get of مثلثات جبن.
- {Prepare of كريمة طازجة.
- {Get of جبن شيدار مبشور.
- {Get of بيض.
- {Prepare of للعجين نحتاج:.
- {Make ready of فرينة.
- {Prepare of سكر.
- {Make ready of زيت.
- {Get of خميرة الحلوى.
- {Get of ملح.
- {Take of بيض.
- {Make ready of القليل من الماء.
Instructions to make كيش:
- نقي القرعة ونقطعها ونقليها.
- نوضع الطماطم المرحية في مقلة ونضيفلها التوابل والزيت والملح ونديرها تتقلى كي تكون قريب طيب نضيفلها ملعقة السكر. وكي طيب نحيها على جنب ونخليها تبرد.
- نحضر العجين بحيث نوضع في إناء الفرينة والسكر والخميرة وقرصة ملح والزيت ونخلط بيدي.
- نضيف البيضة مع القليل من الماء ونجمع العجين ونخليه يرتاح 5دقائق.
- نوضع العجين فالمول بعدما نفتحو ونعملو ثقوب.
- ونبدا نوضع فالحشو بحيث نوضع القرعة ثم صلصة الطماطم الي كنت طيبتها ثم الجبن ثم الطماطم شرائح.
- نوضع البيض في إناء ونضيفلو الملح والفلفل الأسود والكريمة الطازجة ونمزجهم مليح ونضيفهم على الكيش وندخلو للفرن على 180درجة من الأسفل كي يتحمرو الأطراف نشعلو من فوق.
- كي يتحمر شوية نجبدو نضيفلو الشيدار ممزوج مع حبة بيض ونوضعو على الوجه ونخليه يذوب والبيض يطيب.
So that is going to wrap it up with this special food كيش recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!