الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب).
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب). It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is something that I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):
- {Get 300 غرام of ملوخية ورق يابسة.
- {Take of صدر دجاج او يمكن وضع الدجاج بالكامل.
- {Prepare 4 of روس توم مدقوق.
- {Take 4 of ليمونات معصورين او حسب الرغبة بالكمية.
- {Take مكعب of ماجي (اختياري).
- {Make ready ضمة of كزبرة خضراء صغيرة.
- {Get of بصل ومطيبات لسلق الدجاج.
- {Make ready of ملح، حر، كزبرة يابسة.
- {Take of زيت نباتي، سمنة.
- {Take 3 قرون of حر مطحونين او منتركن متل ماهن.
Steps to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):
- ننظف الملوخية جيدا وتوضع في قدر وتنقع لمدة ساعتين او تغلا بالماء الساخنة المضاف اليها ملعقة حامض الليمون كما افعل انا طريقة مضمونة لتسرع عملية تنظيف الملوخية اثناء التعصير.
- لا نتركها تغلي اكثر من غلوتين ونطفيء الغاز وتترك لتبرد.
- تصفى الملوخية في مصفاية وتفتح الماء عليها لكي تنظف جيدا ونعصرها جيداااا.
- نضع في قدر كمية من الزيت والسمنة لتعطي دسامة للملوخية.
- نبدء بتقليت الملوخية بالتدريج..
- تقليت الملوخية كتير مهمة لنجاحها ولحصول على طعم شهي.
- نضيف التوم والكزبرة ونقلب جيدا لعدة دقائق ثم نضيف الملح والبهارات.
- نفرنس الدجاج المسلوق ونحتفظ بالمرق.
- نضيف المرق للملوخية ونقلب قليلا تترك لتبدء بالغليان قليلا ونضيف الدجاج وتترك الى ان تقترب من النضج.
- نضع عصير الحامض وتترك تغلي قليلا ومطفيئ.
- تقدم بجانب الارز والحر وبالعافية.
So that's going to wrap it up with this special food الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!