حلاوة الجبن.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, حلاوة الجبن. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
حلاوة الجبن is one of the most popular of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. حلاوة الجبن is something that I've loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have حلاوة الجبن using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make حلاوة الجبن:
- {Get of سميد.
- {Get of موزاريلا, وزن 200 غرام.
- {Make ready of قطر.
- {Get of ماء.
- {Take of ماء الزهر.
- {Prepare of فستق حلبي, للتزيين.
- {Make ready of قطر, للتقديم.
- {Make ready of للحشوة :.
- {Get of حليب (لتر تقريبا).
- {Make ready of قشطة.
- {Take of كريمة شانتيه, مغلفين.
- {Take of عصير ليمون.
Instructions to make حلاوة الجبن:
- نجهز الحشوة اولا : نضع الحليب على النار. بعد ان يغلي, بنضيف عصير الليمون. ثم نلاحظ تشكل كتل نطفي النار وبنصفي الماء عن الكتل..
- بنأخذ الحليب المصفى ونضعها في الخلاط نضيف القشطة (قيمر) والكريمة ونخفق جيداً. تصبح الحشوة جاهزة, نضعها في الفريزر حتى انتهاء العجينة..
- نبدأ في العجينة : على النار, كوب الا ربع من القطر مع كوب من الماء حتى يغلي..
- بعد ان يغلي, نبدأ بأضافة السميد بالتدريج والتحريك جيداً, قد نحتاج كوب وربع الى كوب ونص, حتى يتشرب السميد جميع الماء..
- نبدأ بأضافه الجبنة مع التحريك جيداً, قد نحتاج الى كيسين ونص الى ثلاث اكياس..
- نضيف الجبنة مع التحريك حتى تذوب الجبنة وتصبح عجينة متماسكة وطرية. تصبح العجينة جاهزة..
- نفرد العجينة على كيس نايلون (مفرش سفرة), بواسطة شوبك..
- نقص العجينة على شكل مربع..
- نضع الحشوة في كيس نايلون, نثقبه من الطرف..
- ثم نبدأ بتعبئة العجينة وتزين الاطراف بالفستق الحلبي. ملاحظة : بنلف حلاوة الجبن على شكل رول, لفه ونص فقط. وبنقسمها قطع صغيرة كما في الصورة..
- تقدم باردة الى جانب القطر, الف صحة وهنا. ملاحظة : الوصفة تعتمد على النظر اكثر من المقادير..
So that is going to wrap it up for this special food حلاوة الجبن recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!