Recipe of Award-winning مرق البطاطا الجزائري اللذيذ

مرق البطاطا الجزائري اللذيذ.

Hello everybody, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, مرق البطاطا الجزائري اللذيذ. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes yummy. مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is something which I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have مرق البطاطا الجزائري اللذيذ using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:

1. {Make ready 8 حبات of بطاطا متوسة الحجم.
2. {Prepare قطع of دجاج.
3. {Take 2 حبات of بصل متوسطة الحجم.
4. {Get 3 فصوص of ثوم.
5. {Get of ملح. فلفل اسود. كمون. زيت و زبدة.
6. {Get of كسبر اخضر.ليمون.

Instructions to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:

1. ننظف قطع الدجاج جيدا ثم نضعها في ماء فيه خل و ملح بضع دقائق و ذلك لإزالة رائحة الدجاج السيئة ثم نغسلها بالماء الصافي.
2. في هذه الاثناء نقوم بفرم البصل و الثوم. و في قدر نضع الزيت و الزبدة معا مقدار ملعقتين من كل منهما في درجة الغليان نضيف البصل المفروم التوابل (الا الكمون لأنه يطلق مداق مر لهذا يترك في الاخير) و الملح و الدجاج.
3. حين يذبل البصل نضيف الماء مقدار لتر و نصف.
4. نقوم بتقشير البطاطا غسلها تقطيعها لمكعبات صغيرة ثم نقوم بقلييها.
5. نخرج الدجاج من المرق و نقوم بتقطيعه الى قطع صغيرة و نقوم بتصفية المرق من قطع البصل (خطوة اختيارية).
6. نضيف البطاطا و الدجاج في المرق المصفى و نتركه حتى ينضج ثم نضيف الكمون و نطفئ النار.
7. يقدم بعد ان يضاف اليه قطرات من عصير الليمون و الكسبر الاخضر المقطع و زيت الزيتون (اختياري).

So that is going to wrap it up for this exceptional food مرق البطاطا الجزائري اللذيذ recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!