المغربية بالدجاج. Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, المغربية بالدجاج. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
المغربية بالدجاج is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. المغربية بالدجاج is something which I have loved my entire life.
Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook المغربية بالدجاج using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make المغربية بالدجاج:
- {Get 2 كوب of حمص مسلوق.
- {Get 4 حبة of بصل كبيره.
- {Take 2 كوب of مغربيه جافه.
- {Take 4 of افخاد دجاج او دجاجه كامله.
- {Prepare 8 اكواب of مرقة الدجاج.
- {Take 1 ملعقه صغيره of كراويه ناعمه.
- {Prepare 1 ملعقه صغيره of ملح.
- {Take 4 ملعقه كبيره of زيت نباتي.
Instructions to make المغربية بالدجاج:
- نضع الدجاج مع الماء على نار عاليه وعندما يطلع الزفير نزيله ونضع المطيبات ونغلق الطنجره(ضغط) ونتركهما بعد الصافره ربع ساعه ثم نبرد الطنجره ونرفع الدجاج ونفصفصه (ممكن وضعه بدون فصفصه).
- نقشر البصل و نقطعه شرائح.
- نضع ماء في طنجره على نار عاليه ونضع رشة ملح ملعقه صغيره من الزيت النباتي لتسلق المغربيه(مثل المعكرونه)حوالي 5 دقائق ثم نضعها في المصفاة ونغسلها نضع 3ملاعق من الزيت في المقلاة ونقلي المغربية حوالي ربع ساعه.
- نضع ملعقه كبيره من الزيت في طنجره ونضع البصل ونقلبه حتى يدبل بدون ان يحمر او حتى تنكشف الماء منه ثم نضع الدجاج والتوابل ونضيف 8 أكواب من مرقة الدجاج ونتركهما يغلوا حوالي ربع ساعه (لأن الحمص مسلوق ما بده غلي ما وضعته معهم بالاول).
- ثم نضع الحمص والمغربيه وعندما يغلو نغلق الطنجره ونتركهما على نار خفيفه(متل تفلفل الارز).
- نتركها حوالي 3/4 الساعه او حتى تنضج المغربيه(اعتماد على الذواق).
- بدها تطلع شوي مرقه (حسب الذوق انا بحبها شوي مرقه)بتخففوا من كمية المرقه اذا بتحبها ناشفه.
- تقدم ساخنه وصحتين😊.
So that's going to wrap this up with this special food المغربية بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
